Биография елистратов юрий
Юрий Елистратов "Рассказы о Баку"[править]
МАЦОНИ[править]
Справка:
Мацони приготавливается из кипячёного молока коров, овец, коз, буйволов или их смеси.
Мацони готовили при помощи особой закваски. Для этого молоко кипятили, после чего остужали примерно до 40-50 °C и заквашивали, используя обычно остатки от предыдущего мацони. Затем сосуд ставили на несколько часов в теплое место или укрывали чем-нибудь тёплым. Для полного созревания, так называемой «формовки», и дальнейшего хранения мацони кладут в прохладное (+2…+8°C) место. В результате мацони приобретает более кисловатый вкус и желеобразную консистенцию.
МАЦОНИ, МАЦОНИ, МАЦОНИИИ! - громко кричал азербайджанец, продавец этого замечательного молочного продукта. Свой товар он вкатывал на двухколесной арбе в наш двор и будил весь дом своим оглушительным криком.
Услышав приглашение, женская половина дома начинала нервно суетиться. В «авоськи» складывалась заготовленная с вечера чистая тара на обмен (полкилограммовые стеклянные баночки), женщины быстрым шагом, скатывались «горошком» во двор.
Товара на арбе хоть и было много, но могло и не хватить! Мацони было расфасовано по банкам. Было удивительно свежим. Особ
Елистратов, Юрий Валентинович
В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Елистратов.
Юрий Валентинович Елистратов (укр.Юрій Валентинович Єлістратов род. 11 июня года, Днепропетровск, Украинская ССР)- украинскийбоксёр-профессионал, тяжеловес.
Биография
Заниматься боксом начал с 8 класса. Первым тренером был Александр Андреевич Наумов.
В году окончил Днепропетровскую СОШ №
С по гг. служил в армии СССР в 62- й спортивной роте «СКА»(Спортивный Клуб Армии).
С -гг. студент Днепропетровского института физкультуры и спорта, по окончании получил специализацию «Преподаватель физической культуры, тренер по боксу».
Семья
Женат, воспитывает дочь.
Профессиональная карьера
- Начало боксёрской карьеры состоялось в году, а уже в году Юрию присвоено квалификацию «Мастер спорта СССР по боксу».
- В период с по г. член сборной команды СССР по боксу. Принимал участие в матчевой встрече между командами СССР и США в г. Денвер, США.
- В м чемпионате СССР по боксу, который проходил с 19 по 28 января года в г. Луцк (Украинская ССР), Юрий завоевал бронзу, боксируя в супер
Юрий Елистратов "Воспоминания бакинского пацана. Детство"[править]
Автор о себе:
Я бакинец. В г. окончил школу № 6, а в г. Военно-морское училище на Зыхе.
Сейчас литератор.
Моё литературное творчество основано на том, что вся моя жизнь "ПЕРЕСТРОЙКА".
Два высших образования - военное и гражданское.
Начал в качестве штурмана дивизиона больших охотников за подводными лодками, затем стал инженером конструктором в авиационном КБ, потом перешел на работу во Внешторг, длительно работал по этой линии в Париже и Стокгольме, перешел в советско канадское совместное предприятие, оттуда ушёл на "дикий российский рынок", где был ограблен, потом успокоился в качестве инженера на газоперерабатыващем заводе.
Всё это позволило изучать корпоративные отношения различных групп людей.
Автор книг:
НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ ДЕВОЧКИ ТОМОЧКИ - сказки-фантазии для детей
ЧЕЛОВЕЧЕСКАЯ КОНКУРЕНТОСПОСБНОСТЬ - как удалось совершить "революцию" в строительном деле СССРДетство[править]
Начинаю писать, а в голове полный сумбур. Тут будет к месту вспомнить любимую поговорку одной из моих тёщ: КАК МАЛО ПРОЖИТО! КАК МНОГО ПЕРЕЖИТО! КАКОЙ КОРОТКИЙ ПУТЬ! КАК МНОГО СДЕЛАНО ОШИБОК!
Пробегусь вос